pomarańczowe
wytrawne
0-6 gr cukru na litr wina
0-6 gr cukru na litr wina
intensywne
chardonnay
14,5%
zrównoważona uprawa
La Castellada
Bianco Riserva "VRH"
Dostawa w 48h
Szybkie płatności
Bracia Bensa z La Castellady to pionierzy produkcji win pomarańczowych (a raczej win bursztynowych) naszej ery. Wszystko zaczęło się w Gruzji i to tam powinniście szukać w pierwszej kolejności wzorów wina pomarańczwego. Zaadaptowane do Collio przez Josko Gravnera metody szybko zyskały zainteresowanie innych winiarzy, a niedługo potem uznanie świata. Bianco Riserva VRH to doskonały przykłąd win bursztynowych. Powstaje dzięki maceracji przez dwa miesiące i dalszemu długiemu, dwuletniemu dojrzewaniu w beczkach z dębu sławońskiego. Jest pełne, bogate, intensywne i strukturalne. Ma aromat owoców kandyzowanych i suszonych, herbaty, orzechów i delikatnie tostowe tło. W smaku jest wielowymiarowe, rozwija się z czasem i wyższą temperaturą. Polecamy do picia solo w chwilach odprężenia, delektując się jednym kieliszkiem i dając mu czas na rozwinięcie bukietu oraz do serów, grzybów czy kuchni wietnamskiej i koreańskiej.
No.
KW10034
Rodzaj
pomarańczowe
Styl
intensywne, obfite
Alkohol
14,5%
Cukier
wytrawne
0-6 gr cukru na litr wina
0-6 gr cukru na litr wina
Odmiana
chardonnay, sauvignon blanc
Kraj
Włochy
Region
Friuli - Venezia Giulia
Apelacja
DOC Collio
Rocznik
2012
Uprawa
zrównoważona uprawa
Fermentacja
dojrzewanie 2 lata w dużych beczkach slawońskich, macerowane 2 miesiące
Pojemność
0.75l
Zaloguj się
