Riesling
to biała odmiana winogron pochodząca z Niemiec, choć uprawiana jest również w innych częściach świata. Charakteryzuje się intensywnymi aromatami owoców, takimi jak cytrusy, brzoskwinie i morele, często z subtelnymi nutami kwiatowymi i mineralnymi. W smaku może być od wytrawnego do słodkiego, z żywą kwasowością i delikatnym ciałem. Doskonale pasuje do kuchni azjatyckiej oraz potraw z kurczaka czy wieprzowiny.
